Ẩm ThựcMón mặn

Cách chế biến món tôm sú nướng muối ớt cực đơn giản

Bài viết hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các chị em cách làm món nướng BBQ cuối tuần cùng gia đình cực hấp dẫn luôn các chị ạ! Cùng em cách chế biến món tôm sú nướng muối ớt các bạn nhé!

Nguyên liệu:

  • Tôm sú tươi: 400gr
  • Quả ớt sừng: 1 trái
  • Ớt hiểm: 3 trái
  • Tỏi: 2 tép bằm nhuyễm
  • Chanh: 1 trái
  • Gia vị: Hạt nêm 1 muỗng, Muối hột 1 muỗng, Đường cát trắng 1 muỗng, Tiêu xay 0,25 muỗng, Tương ớt 2 muỗng, Dầu ăn 2 muỗng.
  • Rau xà lách, cà chua, dưa leo
  • Chuẩn bị que xiên và bếp than hoặc lò nướng.

Cách thực hiện:

Tôm chúng ta sơ chế rửa sạch để ráo nước, sau đó chúng ta làm muối ớt, tỏi băm nhuyễn với ớt rồi trộn đều với hạt nêm, muối hột, đường cát trắng, tương ớt, tiêu xay, dầu ăn, chanh. Chúng ta bắt đầu ướp tôm với hỗn hợp muối ớt khoảng 30 phút cho thấm đều gia vị, rồi dùng xiên que để xiên tôm rồi nướng lên và ăn thôi. Các bạn có thể ăn kèm với xà lách, cà chua, dưa leo và các loại rau bạn muốn sử dụng. Chúc các bạn thành công !

Bài viết liên quan

Back to top button