Ẩm ThựcMón mặn

Cách nấu món thịt kho tiêu dùng với cơm trắng còn gì bằng?

Ở bài viết hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu món thịt kho tiêu dùng ăn rất bắt cơm trắng khiến cả gia đình thích thú. Các chị em cùng xem nhé!

Nguyên liêu:

  • Thịt nạc: 300gr
  • Rau gia vị: hành, tím, tỏi
  • Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm.

Cách thực hiện:

Thịt nạc chúng ta sơ chế bằng cách ngâm trong nứơc muối khoảng 15 phút rửa sạch và để ráo. Sau đó cắt đi miếng vừa ăn. Hành tím tỏi băm nhuyễn, thịt ướp với nước màu. Cho chảo lên bếp chúng ta kho thịt cho săn lại bắt đầu nêm niếm gia vị tùy theo khẩu vị gia đình mình nhé!

Tùy theo việc bạn có thích ăn thịt nhiều nước hay không, mà chọn đậy nắp lại hay không. Nếu các bạn muốn ăn nước thịt nhiều, thì hãy đậy nắp lại, vặn lửa vừa. Ngược lại muốn ăn khô thì mở nắp và vặn lửa to bạn nhé. Cuối cùng khi thịt đã chín các bạn múc ra và rắc tiêu lên. Các bạn cũng có thể kho thịt cùng với tiêu, nhưng rắc tiêu lên ngay sau khi thịt vừa chín sẽ làm dậy lên hương thơm đặc trưng của món ăn hơn.

Chúc các bạn thành công!

Bài viết liên quan

Back to top button